Przejdź do głównej treści
Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Producent: Chiny (przejdź do produktów)

Herbata oolong Tie Guan Yin Supergrade - Żelazna bogini miłosierdzia 2024

Przejdź do sekcji Opinie

W dosłownym tłumaczeniu "Żelazna Bogini Miłosierdzia", swoją nazwę zawdzięcza chińskiej bogini, dzięki której według miejscowej legendy możemy cieszyć się tą herbatą. Tie Guan Yin to najbardziej znany gatunek chińskich oolongów, liście są zwinięte do małych kuleczek.

 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 23,50 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Wybierz 10 g (-40%) 25 g 50 g (+100%) 100 g (+300%)
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 48 godzin

Cechy produktu

Sposób parzenia

  • Ilość liści 2 g / 100 ml
  • Temperatura wody 80°C
  • Czas parzenia 2 min
  • Ilość naparów 4
  • Inne zalecenia Szczególnie polecana w metodzie Gong Fu - kilka gramów na każde 100 ml, stosując kilkusekundowe napary, używając wrzątku.

Rok zbiorów

  • Rok zbiorów 2024

Data ważności

  • Data ważności 31.12.2026

Liść

  • Charakterystyka liści Mocno pozwijane

Kolor herbaty

  • Kolor herbaty Oolong

Pochodzenie

  • Pochodzenie Chiny, Prowincja Fujian

Certyfikat jakości

  • Oznaczenie jakości Standard UE

Opis

Klasyczny chiński Tie Guan Yin ze zbiorów 2024

Tie Guan Yin to słynny oolong z prowincji Fujian, obszar Anxi. W tej wersji w pełni klasyczna – w końcowej fazie produkcji listki są „zapiekane“ w specjalnym piecu herbacianym. Liść masywny, o ciemnym kolorze zielono-niebieskim lub zielono-brązowym, skręcony w niewielkie "kuleczki".

Żelazna Bogini Miłosierdzia

W dosłownym tłumaczeniu "Żelazna Bogini Miłosierdzia", swoją nazwę zawdzięcza chińskiej bogini, dzięki której według miejscowej legendy możemy cieszyć się tą herbatą.

Mandarynkowy aromat

Wyraźny aromat kwitnących sadów mandarynkowych otaczających plantacje z herbatą, i odurzający smak, to cecha charakterystyczna tej herbaty.

Tie Guan Yin otrzymała tytuł herbaty roku 2007, w konkursie Towarzystwa Miłośników Herbaty.

Opinie

Liczba ocen: 7
Oceń i opisz

Joasia

Tak samo jak w wersji jadeitowej napar jest bardzo kwiatowy, ale prażenie liści sprawia, że napar jest bardziej wyrazisty z posmakiem archaidowym i miodowym.

CzajmanStas

W smaku bardzo intensywny bukiet kwiatów. Przez prażenie w końcowym etapie pojawiają się nutki nieco orzechowo-miodowe. Bardziej charakterna niż TGY Jade. Pierwszy napar wychodzi zazwyczaj dość subtelny, skupiamy się wtedy na aromacie. Przy drugim parzeniu, gdy listki są już nasiąknięte i pootwierane uwalnia się pełnia i głębia tej herbaty.

H.Ania

Wyrazistsza w smaku niż jej siostra Jadeitowa, więc to zależy czy ktoś poszukuje delikatnego aromatu kwiatów, który odnajdziemy w Tie Guan Yin Jade, czy bardziej zdecydowanego smaku wynikającego z prażenia jakiemu poddawane są liście Supergrade. Liście sprawdzają się zarówno w parzeniu klasycznym, jak i w stylu gong-fu.

Czajuś

Jeden z moich ulubionych oolongów. Daje 4 intensywne napary, mocno kwiatowe a zarazem delikatne. Smak jest słodki i świeży, nawet orzeźwiający. Listki szybko oddają smak i aromat, przez co herbatę czuć nawet w dużym pokoju. Średnio fermentowana, raczej mocniej niż słabiej, brak charakterystycznych dla mocniej fermentowanych oolongów palonych nut. Cała kwiatowość wyciągnięta, bez niepotrzebnej surowości. Według mnie - wyjątkowa, prawie odświętna herbata. Dobra dla wąskiego grona przyjaciół lub dla samotnego odpoczynku.