Czajszana
Dostępność:
brak towaru
Ocena:
4
4
Region uprawy:
Kod produktu:
CZAJ
Opis
Cena domyślna za 25g.
Dawniej w naszym regionie zwykła i lekceważona, dziś w Europie trudno dostępna. Bezpośrednia dostawa dla Dobrych Czajowni z nowo nawiązanych kontaktów z plantacji u podnóża Kaukazu. Czarna herbata BOP (Broken Orange Pekoe - liść drobny, połamany) z drugiego zbioru – szczególnie nadaje się do przygotowania w formie esencji, prosto do czajniczka lub uroczyście w samowarze.
Można też przygotować tą herbatę tradycyjnie w szklance, używając 4 g na 250 ml wody. Zalewamy wrzątkiem, dodajemy łyżeczkę cukru do smaku, następnie mieszamy i po około minucie herbata jest gotowa do picia, bez odcedzania liści. Czysty napar charakteryzuje się delikatnością, z wyczuwalnymi nutami orzechów włoskich.
Charakterystyka
| Ilość liści | 1,5 g / 100 ml |
| Temperatura wody | 100°C |
| Czas parzenia | 4 min |
| Ilość naparów | 1 |
| Inne zalecenia | Herbata nadaje się do picia ze szklanki, wraz z fusami. |
| Rok zbiorów | 2019 |
| Data ważności | 31.12.2021 |
Mateusz
Faktycznie nadaje się tylko na jedno parzenie, nieważne jak by z nią nie eksperymentować. Proponuję parzyć 250ml, 100°C, 1.2g, 4'. W smaku orzech włoski, miód gryczany, w tle minimalna kwasowość i świeże drewno dębowe. Wystarczająca na co dzień. 6/10.
Damian
Fajna, prosta, bardzo tania, intensywna, do codziennego picia czarna herbata. Polecam szczególnie osobom, którym czasami nie chce się bawić w oddzielanie liści od naparu. Fusy opadają na dno i śmiało można pić z góry.