Menu
Opcje przeglądania
Kategorie
Region uprawy
Dostępność
Ocena
Nowości w sklepie
Herbata czarna / czerwona - krótkie wprowadzenie
Po chińsku: HONG CHA (zh. czerwona herbata), po japońsku: KOO CHA, w językach zachodnich: HERBATA CZARNA
Herbaty w pełni fermentowane - stopień fermentacji: 80 – 90%
Herbaty w pełni fermentowane, pochodzące z Chin – odpowiednik herbat czarnych. Herbaty czerwone są w Polsce najpopularniejszym rodzajem herbaty, znanym w każdym domu. Niestety często forma w jakiej występuje czerwona herbata sprawia, że jej popularność z roku na rok spada. Nasze liściaste herbaty czerwone są jednak najwyższej jakości przez co dają niesamowite wrażenia smakowe.
Nie mylić z herbatami w Polsce nazywanymi 'czerwona', o ziemistym lub piwnicznym aromacie, które figurują w kategorii Herbaty Pu Erh PUER / CIEMNA.
Zalewać wodą tuż po zagotowaniu, część herbat czerwonych można zalewać wielokrotnie. Herbaty o delikatnych listkach zalewać chłodniejszą wodą.
Assam Brahmaputra BIO
Herbata ta została odkryta przed około 170 laty przez braci Bruce. Została wyhodowana z dzikich odmian herbaty później nazwanej Thea Assamica, które przez tysiące lat rosły w bagnistej dżungli w dorzeczu rzeki Brahmaputra. Brązowo – czarne listki z dodatkiem jasnych pędów, równomiernie zwinięte na kształt półksiężyców. W filiżance tworzą czerwonobrązowy napar o pełnym aromacie i wyraźnym smaku.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Assam Brahmaputra BIO - 100 g
Herbata wyhodowana z dzikich odmian herbaty nazwanej Thea Assamica, które przez tysiące lat rosły w bagnistej dżungli w dorzeczu rzeki Brahmaputra.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Assam CTC Kundalimukh
Przedstawiciel indyjskich herbat nizinnych, produkowany nowoczesną metodą CTC – Crushing (kruszenie), Tearing (rwanie) i Curling (skręcanie).
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Birma Wild Red "Ni Chauk"
Birmańska czerwona herbata ze stanu Shan na wschodzie kraju.
Dostępność: brak towaru
Cejlon Adam's Peak - Szczyt Adama 100g
Klasycznej wielkości czarna, liściasta, wysokogórska herbata z regionu Nuwara Eliya.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cejlon Earl Grey Akbar 80g
Cejloński Earl Grey wielkolistny jest starannie wyselekcjonowaną czarną herbatą z dodatkiem oleju z bergamotki. Delikatna nutka aromatu cytrusowego tworzy unikalną kompozycję i niespodziewanie satysfakcjonującą herbatę.
Dostępność: brak towaru
Cejlon Muslim Tea 100g
Mocna i wyraźna herbata bez dodatków. Typowa herbata z ulic Sri Lanki, tradycyjnie popijana jest ze szklaneczek, mocno słodzona.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cejlon Tiger River - Tygrysia Rzeka 100g
Wyśmienita, pełna aromatu herbata liściasta, tzw. herbata nizinna ze wschodniej części wyspy Sri Lanka.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Czajszana
Dawniej w naszym regionie zwykła i lekceważona, dziś w Europie trudno dostępna. Bezpośrednia dostawa dla Dobrych Czajowni z nowo nawiązanych kontaktów z plantacji u podnóża Kaukazu. Czarna herbata BOP z drugiego zbioru – szczególnie nadaje się do przygotowania w formie esencji, prosto do czajniczka lub uroczyście w samowarze.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Darjeeling Himalaya BIO
Indyjska liściasta herbata z podnóży Himalajów. Podstawowy sort, zwykle ze zbiorów jesiennych.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Darjeeling Himalaya BIO 100g
Indyjska liściasta herbata z podnóży Himalajów. Podstawowy sort, zwykle ze zbiorów jesiennych.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Darjeeling First Flush DJ FF 2020 JUNGPANA DJ-27/20 FTGFOP1 BIO
First Flush, czyli pierwszy wiosenny zbiór słynnej, wysokogórskiej herbaty indyjskiej z regionu Darjeeling. Zbiory z pierwszej połowy marca, herbata o niebywałej świeżości, wyjątkowym smaku i aromacie.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Darjeeling First Flush DJ FF 2020 Tindharia BIO DJ-02/20
First Flush, czyli pierwszy wiosenny zbiór słynnej, wysokogórskiej herbaty indyjskiej z regionu Darjeeling. Zbiory z pierwszej połowy marca, herbata o niebywałej świeżości, wyjątkowym smaku i aromacie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Darjeeling First Flush FF 2020 Giddapahar DJ-03/20 SFTGFOP1 CH WONDER
Pierwsze wiosenne zbiory z Himalajów!
Powitaj wiosnę w towarzystwie szampana wśród herbat - symbolu rozpoczęcia nowego sezonu zbiorów, herbaty Darjeeling First Flush.
Dostępność: brak towaru
Darjeeling Second Flush 2020 THURBO
Drugi zbiór herbaty Darjeeling. Ze względu na jakość smaku i niesamowitą dojrzałość zwykle porównuje się tę herbatę ze sławą win z Bordeaux.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dian Hong Golden Yunnan
Renomowana całolistna herbata z południowej prowincji Yunnan. Delikatne, równomiernie zwinięte listki koloru brązowo-czarnego, wyjątkowy, specyficzny aromat herbaty, pełny, lekko cierpkawy smak. Większe liście i więcej tipsów niż w zwykłym Dian Hong Cha. Jest to bardzo pieczołowicie przygotowany gatunek chińskiej herbaty, przeznaczony wyłącznie na eksport.
Dostępność: brak towaru
Formosa Purple Leaf Wild Tea K-TEA - BIO 50 g
Region uprawy: Nanlou Counly, Tajwan. Unikalna herbata z prastarych drzew herbacianych z małej rodzinnej plantacji w tajwańskich górach.
Dostępność: brak towaru
Hagiang Snow Mountain - Zaśnieżona Góra
Herbata wietnamska rosnąca powyżej 1000m n.p.m. Produkowana ze szczytowych listków krzewu herbacianego.
Dostępność: brak towaru