Bezpieczeństwo
zakupów

Darmowa wysyłka
od 150zł

Wysyłka w 48h

Świeże i przebadane herbaty

Herbaty ze sprawdzonego źródła

Promocje
Dian Lu Wenshan Mao Feng
Dian Lu Wenshan Mao Feng
20,00 zł 15,00 zł
szt.
Matcha Mini 10 x 2g BIO
Matcha Mini 10 x 2g BIO
50,00 zł 29,00 zł
szt.
Nowości w sklepie
Zaparzacz do herbaty PO
Zaparzacz do herbaty PO
100,00 zł
szt.
Zaparzacz przenośny do herbaty
Zaparzacz przenośny do herbaty
80,00 zł
szt.

Herbata zielona - krótkie wprowadzenie

Po chińsku: Lü CHA, po japońsku: RYOKU CHA.

Niefermentowane - stopień fermetacji: 0%

Herbata zielona powstaje z liści niepoddawanych oksydacji (lub fermentacji). Zaraz po zbiorach poddaję się ją procesowi deenzymacji, który zatrzymuje przemiany biochemiczne. 

Herbaty zielone w większości parzy się wielokrotnie, za każdym razem oddzielając napar od liści. Nigdy wrzątkiem. Należy odczekać przynajmniej moment po zagotowaniu przed zalaniem listków. Dla chińskich herbat zielonych odpowiednia jest woda o temperaturze około 80°C do 95°C, dla zielonych herbat japońskich – „bardziej zielonych” nieco niższa: 60-70°C. W miarę przygotowywania kolejnych naparów można zwiększać czas i temperaturę. Herbata zielona parzona za długo lub zbyt ciepłą wodą robi się gorzka. 

Zielona herbata ma bardzo korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Jest to napar wielokrotnego parzenia. Napar wspomaga metabolizm, co przyspiesza efekty odchudzania. Ponadto regularne picie tego napoju pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Zawarte w zielonej herbacie flawonoidy przeciwdziałają zakrzepom krwi. Napar jest bogaty w witaminy C, E i B oraz antynowotworowe garbniki. Ma również wysoką zawartość fluoru cennego dla zdrowia zębów.

Bancha Kyoto BIO 70g Bancha Kyoto BIO 70g
Cena: 60,00 zł
szt.
zobacz więcej
Gyokuro Kyoto BIO 50g Gyokuro Kyoto BIO 50g
Cena: 95,00 zł
szt.
zobacz więcej
Hojicha Kyoto BIO 50g Hojicha Kyoto BIO 50g
Cena: 40,00 zł
szt.
zobacz więcej
Kukicha Kyoto BIO 70g Kukicha Kyoto BIO 70g
Cena: 55,00 zł
szt.
zobacz więcej
Tamaryokucha Ureshino 70g Tamaryokucha Ureshino 70g
Cena: 70,00 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl