Nowości w sklepie

 

Matcha - zacieniania zielona herbata sproszkowana. Słynny produkt z Japonii zyskujący w Polsce coraz większą popularność ze względu na swoje zastosowanie i właściwości. Matcha jest bardzo bogatym źródłem łatwo wchłanialnych antyoksydantów, aminokwasów (w tym bardzo pożądanej L-teaniny), witaminy C, wapnia, magnezu i innych cennych składników. Jest to herbata zacieniana.

Chashaku - japońska łyżeczka bambusowa

Chashaku - japońska łyżeczka bambusowa
Chashaku - japońska łyżeczka bambusowa

Bambusowa łyżeczka do herbaty matcha. Służy do odmierzania i nabierania herbacianego proszku matcha podczas ceremonii herbacianej Chanoyu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

Cena: 30,00 zł
szt.

Matcha Olej

Matcha Olej
Matcha Olej

Japońska specjalność do herbacianych deserów

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 50,00 zł
szt.
  • nowość

Zielona herbata Matcha Natural kulinarna

Zielona herbata Matcha Natural kulinarna
Zielona herbata Matcha Natural kulinarna

Kulinarna odmiana japońskiej sproszkowanej herbaty Matcha

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 25,00 zł
szt.

Herbata ziacieniana. Oznacza to, że przed zbiorem liści całe pole herbaciane zabudowuje się dachem ze słomy bambusowej lub siatek z włókniny, aby ograniczyć ilość promieni słonecznych docierających do liści. To powoduje wzrost stężenia chlorofilu i L-teaniny. Po zebraniu listków dokonuje się ich selekcji i rozdrobnienia, a następnie poddaje się powolnemu sproszkowaniu na specjalnych kamiennych młynach. Matchę spożywa się w postaci płynnej zawiesiny, a zatem nie pijemy tylko naparu z liści, ale wchłaniamy całe liście ze wszystkimi składnikami!

Matchę, według tradycji, spożywa się podczas specjalnej ceremonii japońskiej o nazwie Chanoyu lub Chado (Droga Herbaty), gdzie każdy gest Mistrza Ceremonii, ustawienie naczyń czy usadzenie gości ma swoje znaczenie, a wszystko odbywa się z ogromnym namaszczeniem. Obecnie, ze względu na swoje właściwości i unikalny smak, Matcha spożywana jest też bezceremonialnie. Dużą popularnością cieszą się wyroby kulinarne z dodatkiem herbaty kulinarnej Matcha Natural, szczególnie lody, ciasta, ciastka i inne dobroci. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl