Herbata Pu Erh - Mini Bing Cha

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 5,00 zł 5.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Region uprawy: Chiny, Prowincja Yunnan
Kod produktu: MINIB
Pin It

Opis

Herbata Pu Erh typu shu, wytłaczana na kształt małego, okrągłego placka. Jest to miniaturka herbaty Placek Weselny, który jest tradycyjnym darem przy zaślubinach młodej pary jako symbol rodziny (okrągły kształt) i długowieczności (sam Pu Erh). Wytwarzany jest metodą polegającą na przyśpieszonemu starzeniu w warunkach podwyższonej temperatury i wilgotności przez co herbata w krótkim czasie upodabnia się do dojrzałych puerów typu sheng. Smak łagodny i głęboki. Waga 8-9 gramów.

Charakterystyka

PAKOWANA 8-9 g
Ilość liści 2 g / 100 ml
Temperatura wody 95°C
Czas parzenia 3 min
Ilość naparów 5+
Inne zalecenia Przed właściwym parzeniem przepłucz susz wrzątkiem. Warto użyć mniejszego naczynia (gaiwan) z dużą proporcją liści do wody (4-6 g/100 ml) przy bardzo krótkich czasach parzenia. W miarę parzenia kolejnych naparów zwiększaj czas parzenia.
Rok zbiorów 2018
Data ważności 31.12.2030
Rok prasowania 2019

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (5)

26 listopada 2020

Bardzo porządny puer shu w wygodnej formie – warto spróbować.

15 grudnia 2020

Proponuję parzyć: 250ml, 90°C, 9.2g (cały placek), kolejne parzenia: 1:10, 1:25, 1:50, 2:30. Czuć nuty zielone, agrest, delikatna wanilia. Posmak na początku niestety metaliczno-ziemisty, w późniejszych parzeniach przechodzi w stronę czerwonych owoców. Można też wyczuć żelki anyżkowe, maliny, skórę licową. Być może byłaby lepsza gdyby parzyć ją inaczej, w taki sposób parzona jest bardzo ciekawa (jak na cenę) ale niepozbawiona wad. 6/10 z potencjałem na więcej, jeśli znaleźć lepszą metodę.

11 stycznia 2021

Miniaturowa wersja klasycznego Chi Tse Binga. Po zaparzeniu otrzymamy ciemno-brunatny, gęsty napar o specyficznym smaku drewna, kory, gorzkiej czekolady z delikatnie kwasową nutą na końcu. Dla osób które chcą przetestować i spróbować wytrawne smaki herbaty.

12 stycznia 2021

Miniaturowa wersja klasycznego Chi Tse Binga. Po zaparzeniu otrzymamy ciemno-brunatny, gęsty napar o specyficznym smaku drewna, kory, gorzkiej czekolady z delikatnie kwasową nutą na końcu. Dla osób które chcą przetestować i spróbować wytrawne smaki herbaty.

26 lutego 2022

Z perspektywy laika: dobry, zrównoważony smak odkrywający więcej intensywności po wystudzeniu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl