Wybór idealnego upominku dla kogoś, kto dopiero zaczyna przygodę ze szlachetnymi naparami, bywa wyzwaniem. Często zastanawiamy się, czy postawić na sprawdzoną klasykę, czy zaskoczyć obdarowaną osobę czymś niszowym. Kluczem do sukcesu nie jest jednak znalezienie najdroższego suszu na półce, lecz dopasowanie profilu smakowego do preferencji nowicjusza. Herbata liściasta klasy premium to prezent, który uczy uważności i pozwala na chwilę regeneracji w codziennym biegu.
Jak wybrać herbatę na prezent dla osoby początkującej?
Czytaj całość
Ceramika z Jianshui – purpurowa sztuka z serca Junnanu
Wśród wielu wielowiekowych tradycji rzemieślniczych Chin ceramika z Jianshui wyróżnia się nie tylko głębią historii, ale i wyjątkowym charakterem artystycznym. Razem z Yixing w Jiangsu, Rongchang w Chongqingu i Qinzhou w Guangxi, Jianshui tworzy tzw. cztery wielkie garncarnie Chin – najważniejsze ośrodki tradycyjnej ceramiki. Wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego, ceramika z Jianshui stanowi prawdziwy pomost między sztuką a funkcjonalnością – od kuchennych naczyń po arcydzieła kaligrafii na herbacianych czajniczkach.
Czy herbata odwadnia? Obalamy mity dotyczące popularnego napoju
Wśród miłośników herbaty krąży wiele mitów, ale jedno z najbardziej powszechnych to twierdzenie, że picie herbaty prowadzi do odwodnienia organizmu. Jednak czy jest to prawda, czy tylko kolejna legenda miejska, która trzyma nas w niepewności? W dzisiejszym wpisie blogowym rozwiejemy wszelkie wątpliwości i zgłębimy tajniki tego popularnego napoju.
Wściekły lekarz opuścił salę operacyjną bo nie podano mu herbaty
Chirurg opuścił salę operacyjną w trakcie operacji bo się wściekł, że nie podano mu herbaty, kiedy o nią poprosił. Dyrekcja szpitala zmuszona była wezwać innego lekarza, aby dokończyć procedury medyczne. Zdarzenie miało miejsce 3 listopada 2023 roku. Zachowanie lekarza jest szokujące, ale chyba każdy ma prawo do filiżanki herbaty w czasie pracy?
Tradycja picia herbaty w Polsce. Czy herbata to napój patriotyczny?
W Polsce, mimo azjatyckiego pochodzenia, herbata cieszy się ogromną popularnością, umieszczając nasz kraj w pierwszej dziesiątce pod względem konsumpcji herbaty per capita na świecie. Połowa Polaków sięga po herbatę codziennie, a jedna trzecia spożywa ją nawet kilka razy dziennie.
Herbata w walce z COVID-19
Czy herbata okaże się pomocna w walce z epidemią COVID-19? Coraz więcej doniesień naukowych wskazuje na pozytywne działanie herbaty w hamowaniu rozprzestrzeniania się wirusowej infekcji organizmu. Okazuje się, że związki zawarte w herbacie, takie jak galusan epigalokatechiny (EGCG), czy teaflawina (TF1) znacząco hamują aktywność proteazy 3CL, co jest uważane za główny cel działania leków przeciwkoronawirusowych.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google