Bezpieczeństwo
zakupów

Darmowa wysyłka
od 150zł

Wysyłka w 48h

Świeże i przebadane herbaty

Herbaty ze sprawdzonego źródła

Genmaicha Kyoto BIO 70g

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 55,00 zł 55.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 4.5
Region uprawy: Japonia, Prefektura Kyoto
Kod produktu: GEN

Opis

Genmaicha to tradycyjny specjał japoński. Jest to mieszanka herbaty zielonej z prażonym ryżem, nadaje się szczególnie w parne dni, zawiera mało kofeiny (teiny). Świetnie komponuje się z jedzeniem, bardzo często podawana jest do sushi, wspomaga trawienie rybiego tłuszczu. Listki z kultywaru Yabukita i Kanayamidori. Nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza herbatę z brązowym ryżem.

'Niemiecka' legenda opowiadana przez Japończyka, mówi że w dawnej Japonii, imię Genmai, nosił sługa shoguna, który ośmielił się podać swojemu panu herbatę w naczyniu nie dokładnie oczyszczonym z ryżu. Shogun, wzburzony stanem naczynia, nakazał ściąć swojego sługę. Potem spróbował naparu z ryżem, który okazał się smaczny i nazwany Genmai-cha na cześć swojego wynalazcy. 

 

Charakterystyka

Ilość liści 1,5 g / 100 ml
Temperatura wody 70°C
Czas parzenia 1,5 min
Ilość naparów 3
Inne zalecenia Zalecane parzenie: I - 1 min 10 s; II - 40 s; III, IV - >1 min. Zwiększając bądź zmniejszając temperaturę, należy odpowiednio skrócić bądź wydłużyć czas parzenia o kilka do kilkunastu sekund na każde 5 stopni. Temperatura 60-80 stopni.
Rok zbiorów 2019
Data ważności 31.12.2021

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl