Herbata oolong Ali Shan Jin Xuan - Formosa Oolong 50 g 2020
Opis
Delikatnie utleniona herbata oolong pochodząca z wysokogórskich upraw w górach Ali na Tajwanie przetwarzana jest specjalną metodą zwijania na mokro w drobne nieregularne kuleczki. Niska temperatura oraz mgły, którymi pokryte są herbaciane ogrody, jak również kryteria doboru liści, dają nam wysokiej jakości herbatę niebiesko-zieloną. Herbata ma gładki, słodkawy, nieco warzywny smak z charakterystyczną mleczną nutą, która była pierwowzorem i inspiracją do wytworzenia tzw. mlecznego oloonga. Parzona wielokrotnie pomaga zrelaksować się wieczorną porą.
Herbata ze zbiorów 2020, w pełni przebadana na zawartość pestycydów, spełnia unijne normy.
Charakterystyka
PAKOWANA | 50 g |
Ilość liści | 2 g / 100 ml |
Temperatura wody | 80°C |
Czas parzenia | 2 min |
Ilość naparów | 5+ |
Inne zalecenia | Warto użyć mniejszego naczynia z proporcją 4-5 gramów liści na każde 100 ml wody i używać wrzątku przy kilkusekundowych parzeniach. |
Rok zbiorów | 2020 |
Data ważności | 31.12.2022 |
Charakterystyka liścia | tylko szczyty krzewu herbacianego zwinięte w drobne kuleczki |
Kolor herbaty | Oolong |
Pochodzenie | Tajwan - Formoza |
CzajmanStaś
Bardzo wysokiej jakości liście zwinięte w drobne kuleczki z naturalnie delikatna mleczną nutą. Pierwszy napar może być trochę delikatny i subtelny, skupiamy się wtedy na aromacie. Dopiero przy drugim i trzecim zalaniu herbata uwalnia cały swój potencjał. Dla uzyskania bardziej gładkiego i gęstego naparu polecam parzyć w 70 stopniach przez 3-4min.