Herbata oolong Feng Huang Dan Cong Ya Shi Xiang - Feniks "Kacza kupa" BIO 2022

Unikalna herbata oolong zwana Feniksem

Feng Huang Dan Cong to rzadka i cenna odmiana herbaty oolong pochodząca z chińskiej prowincji Guangdong. Najlepszej jakości herbata niebieskozielona, pochodząca z wyrośniętych drzew herbacianych. Feng Huang to dosłownie "Feniks". Ta herbata oolong znana od czasów dynastii Tang i występuje w różnych odmianach. Niezbyt poetycka nazwa „Kacza Kupa” według legendy miała swoje źródło w odstraszaniu złodziei przed kradzieżą tej drogocennej herbaty.

Wydajność, subtelny owocowy smak i "szlachetna cierpkość"

Liść masywny ciemnobrązowy, mocno poskręcany, bardzo wydajny podczas parzenia. Bukiet smaków i aromatów tej herbaty jest niepowtarzalny. W gotowym naparze można wyczuć słodkie nuty mango i brzoskwini, a także cierpkawą nutę, która jednak w niczym nie przypomina cierpkości uznawaną zwykle za wadę. Wręcz przeciwnie, mamy tu do czynienia z tzw. "szlachetną cierpkością", którą delektujemy się kiedy napar ściąga nam język i podniebienie, dając niepowtarzalne odczucia smakowe. Spróbuj tej wyjątkowej herbaty i przekonaj się, dlaczego jest tak ceniona przez miłośników herbaty.

Świetna propozycja na rozpoczęcie przygody z herbatami oolong

Feng Huang Dan Cong charakteryzuje się poziomem oksydacji, który stawia ja po środku niezwykle szerokiej skali (od nawet 20% do ponad 80%), tym samym doskonale nadaje się na przekonanie się co do oolongów w ogóle. Po wypróbowaniu Feniksa zawsze możemy zdecydować się na wariant mniej lub bardziej oksydowany, co przekłada się na "jaśniejszy", bardziej subtelny smak lub też "ciemniejszy" i bardziej wyrazisty. Ta herbata typu oolong jest również ceniona za swoje właściwości zdrowotne, takie jak poprawa trawienia, obniżanie poziomu cholesterolu i detoksykacja organizmu.

Certyfikat BIO

Herbata z upraw ekologicznych, certyfikowana BIO. Plantacja spełnia normy środowiskowe i najnowsze wytyczne związane z działaniami proekologicznymi.