Herbata zielona Gyokuro Kyoto BIO 50g 2021

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 95,00 zł 95.00

* Wybierz wielkość opakowania:

ilość szt.

Zyskujesz 5 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Region uprawy:

Kod produktu: GYO_2020

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Wyborna, wysoko ceniona japońska zacieniana herbata zielona. Łagodny smak i świeży aromat wiosennej trawy - wszystko to pozwala dotknąć niebios ukrytych w filiżance herbaty. Niedostatek światła słonecznego powoduje, że w liściach Gyokuro jest więcej L-teaniny i chlorofilu. Napar jest intensywnie zielony, mniej cierpki a nadzwyczaj pobudzający. Herbata Gyokuro jest czasem nazywana "jadeitową perłą" ze względu na wyjątkowy wygląd i właściwości naparu. Gyokuro posiada właściwość wspomagającą koncentrację i twórcze myślenie, potrafi także pozbyć się wszelkich dolegliwości.

Herbata ta zaliczana jest do najlepszych wyrobów cesarstwa Nipponu. Jest uprawiana na specjalnie zacienionych polach, co jest gwarancją niecodziennych wrażeń, wzmocnionych jeszcze poprzez oryginalny sposób podawania. Ciemnozielone, płaskie, delikatne liście, wszystkie tej samej wielkości, świeży aromat trawy i łagodny smak. Herbata typu Gyokuro jest poszukiwana przede wszystkim z powodu wyrazistego smaku umami, który przejawia się po szczególnie starannym przygotowaniu w miniaturowych dzbanuszkach naparowych lub porcelanowych naczynkach "minijapan" (shiboridashi lub houhin). Liście z kultywaru Yabukita i Okamidori.

Pierwszy napar przeprowadzamy bardzo niską temperaturą około 55-60°C, delikatnie zwiększając przy kolejnych parzeniach.

Zobacz: Jak zaparzać zieloną herbatę japońską?

Charakterystyka

Ilość liści	2,5 g / 100 ml
Temperatura wody	60°C
Czas parzenia	1 min
Ilość naparów	4
Inne zalecenia	Zalecane parzenie: I - 1 min 10 s; II - 40 s; III, IV - >1 min. Zwiększając bądź zmniejszając temperaturę, należy odpowiednio skrócić bądź wydłużyć czas parzenia o kilka do kilkunastu sekund na każde 5 stopni.
Rok zbiorów	2021
Data ważności	31.12.2023
Charakterystyka liścia	idealnie zwinięte listki ciemnozielonej barwy
Profil smakowy i aromatyczny	bardzo unikalny, delikatny smak z wyczuwalnym umami
Kolor herbaty	Zielona
Pochodzenie	Japonia, Prefektura Kyoto

Produkty powiązane

Zielona herbata Kabukicha Kyoto BIO 50g 2021

Kabukicha (kabusecha) to herbata zacieniana przez 14 dni przed zbiorem, charakteryzuje się wyrazistym smakiem umami.

Cena: 38,00 zł

Zielona herbata Matcha Usucha TAKAMINE BIO "Wysoka Góra" 30g 2020

Bardzo wysokiej jakości Matcha ceremonialna.

Cena: 120,00 zł

Herbata zielona Kukicha Kyoto BIO 50g 2021

Herbata składająca się zarówno z listków jak i w większości łodyżek krzewu herbcianego, które wyodrębniane są w procesie separacji optycznej. Tak powstała herbata ma pełnowartościowy smak i aromat, jednak ma bardzo niską zawartość kofeiny (teiny).

Cena: 50,00 zł

Bancha PIRAMIDKA

Klasyczny gatunek japońskiej herbaty zielonej, przeznaczonej do popijania codziennego. Płaski, duży listek koloru zielonego i napar o klasycznym aromacie zielonej herbaty. Zebrana z krzewów Yabukita w okresie pierwszych i drugich zbiorów tego roku, w okręgu Uji, prefektura Kioto. Klasyk nad klasyki. Herbata z certyfikatem BIO.

Cena: 2,50 zł

Genmaicha PIRAMIDKA

Genmaicha to zielona herbata japońska z dodatkiem prażonego ryżu. Jest to tradycyjny napój serwowany podczas posiłków w Kraju Kwitnącej Wiśni. Dawniej herbata biedaków, którzy "ulepszali" herbatę ryżem.

Cena: 2,50 zł

Herbata zielona Genmaicha Kyoto BIO 50g 2021

Herbata liściasta sencha z dodatkiem prażonego ryżu to tradycyjny specjał japoński.

Cena: 50,00 zł

Herbata zielona Hojicha BIO 50g 2021

Prażona herbata łodyżkowa polecana jako napój po obfitym obiedzie.

Cena: 40,00 zł

Liście wiśni - Sakura 40g 2020

Tylko w ofercie Czajowni! Wyjątkowy rarytas z Kraju Kwitnącej Wiśni. Młode liście specjalnej odmiany drzewa wiśniowego, obrywa się ręcznie tylko raz do roku, w sierpniu.

Cena: 98,00 zł

Matcha Kyoto BIO 30g 2021

Zielona herbata prosto z Japonii. Matcha od najlepszego i najstarszego producenta Matchy w Japonii - Pana Marukyu Koyamaen. Herbata z certyfikatem BIO.

Cena: 90,00 zł

Matcha Olej

Japońska specjalność do herbacianych deserów

Cena: 50,00 zł

Sakura PIRAMIDKA

Sakura to wyjątkowy rarytas z Kraju Kwitnącej Wiśni (Japonia). Młode liście specjalnej odmiany drzewa wiśniowego połączone z delikatnością zielonej herbaty łodyżkowej Kukicha. Herbata nie posiada żadnych sztucznych aromatów a jedynie naturalny pochodzący z liści drzewa wiśniowego.

Cena: 2,50 zł

Zielona herbata Bancha Kyoto BIO 50g 2021

Klasyczny gatunek japońskiej herbaty zielonej, przeznaczony do picia codziennego.

Cena: 50,00 zł

Zielona herbata Kamacha Ureshino - Rustykalna Sencha 50g 2021

Jedyna japońska herbata obrabiana chińską metodą prażenia na gorących patelniach.

Cena: 60,00 zł

Zielona herbata Matcha Koicha Meiju 20g 2021

Koicha wytwarzana jest z liści zrywanych z krzewów herbacianych, które mają co najmniej 30 lat. Jest bardzo delikatna i wyrafinowana, ma aksamitną, łagodną konsystencję i słodki zapach.

Cena: 160,00 zł

Zielona herbata Matcha Natural BIO 50g

Kulinarna odmiana japońskiej sproszkowanej herbaty Matcha. Często używana w japońskiej kuchni jako składnik do wielu potraw, deserów i słodyczy.

Cena: 63,00 zł

Zielona herbata Yamacha Hamamatsu - Górska Sencha 50g 2021

Odmiana górskiej herbaty Sencha ze stoków w okolicach Hamamatsu z prowincji Shizuoka.

Cena: 80,00 zł

Herbata zielona Anji Baicha 2021

Anji Baicha to unikatowa herbata zielona uprawiana okręgu Anji prowincji Zhejiang, znanego ze spowitych mgłami wielkich połaci lasów bambusowych.

Cena: 32,50 zł

Zielona herbata Weishan Mao Jian

Liście herbaty Sin-Jang mao-tien są drobne, jasnozielone i pokryte delikatnym meszkiem o wysublimowanym doznaniu smakowym.

Cena: 12,50 zł

Zielona herbata Che Xanh - Zielony Wietnam

W dosłownym tłumaczeniu „herbata zielona“. Ta tradycyjna herbata do codziennego popijania, jest w Wietnamie nie tylko produkowana (w słynnej dzielnicy Thai Nguyen), ale jest też ich tradycyjnym napojem.

Cena: 7,50 zł

Zielona herbata Thai Nguyen Che Xanh

Wietnamska zielona herbata z ogrodów górnej klasy, w obszarze tradycyjnego Thai Nguyen w północnej części Wietnamu.

Cena: 50,00 zł

Zielona herbata Nokcha Sejack BIO 2021

Zielona herbata koreańska najwyższej jakości, wytwarzana unikalną metodą podwójnego prażenia.

Cena: 38,00 zł

Zielona herbata Nokcha DARACK BIO 2021

Najwyższej jakości herbata koreańska z plantacji Jukro. Herbata typu Sejak - zbierana po Kogu (20 kwietnia) do około 5 maja. Zbiór i obróbka ręczna według specjalnej metody. Listki poddawane są prażeniu na patelni. Herbata organiczna, uprawiana na zdziczałej plantacji w Parku Narodowym Jiri Shan.

Cena: 110,00 zł

Zielona herbata Hagiang Ancient Green Tea 2021

Godny uwagi rarytas, herbata wytwarzana ze 100-letnich krzewów.

Cena: 55,00 zł

Zielona herbata Sencha Kyoto BIO 50g 2021

Klasyczna herbata japońska najwyższej jakości o łagodnym, trawiastym smaku.

Cena: 60,00 zł

Zielona herbata Tai Mu Long Zhu - Smocze Oczy

Bardzo wydajna i delikatna herbata, zwinięta ręcznie w małe kuleczki.

Cena: 22,50 zł

Herbata zielona Dian Lu Wenshan Mao Feng 2021

Gatunek herbaty iście cesarski. Produkuje się ją tylko z najszlachetniejszych liści ze szczytu krzewów herbacianych.

Cena: 21,25 zł

Zielona herbata Luan Gua Pian - Nasiona arbuza z Luan 2020

Herbata z prowincji Anhui, o niezwykłym wyglądzie i interesującym, pełnym smaku. Jedna z pięciu najsłynniejszych herbat Chin. Herbata klasyczna nad klasyki herbat zielonych o zdumiewającym z jednej strony prostym a z drugiej szlachetnym smaku.

Cena: 25,00 zł

Herbata zielona Bi Luo Chung Tai Hu - Niebieskozielone spiralki BIO 2021

Bi Luo Chung Tai Hu 碧螺春太湖 z najświeższych kwietniowych zbiorów którą oferujemy, jest to Herbata która zaliczana jest do pięciu najsłynniejszych herbat chińskich. Produkowana jest w w bardzo niewielkich ilościach w chińskiej prowincji Jiangsu w małej wiosce Dong Shan, leżącej na półwyspie otoczonym wodami jeziora Tai.

Cena: 25,00 zł

Herbata zielona Long Jing Cha Tiger Spring - Tygrysie źródło BIO 2021

Przez wielu uważana za najlepszą herbatę chińską, niepowtarzalna. Rośnie niedaleko tygrysiego źródła, gdzie bije najlepsza woda do jej przygotowania.

Cena: 27,50 zł

Opinie o produkcie (2)

TA

2 marca 2021

Jedna z moich ulubionych herbat. Zaparzona na ciepło oddaje fantastyczne umami, głęboki, algowy, oleisty smak z czerwonymi porzeczkami w tle. Lubię też na zimno, tzw metodą cold brew- jest wtedy delikatniejsza w odbiorze, daje wspaniałe orzeźwienie w cieplejsze dni. Skutecznie pobudza na cały dzień, pozwala mi się mocniej skupić a jednocześnie czuję po niej przyjemne odprężenie. Dla mnie to herbata "do zadań specjalnych" ;) Polecam!! Szczególnie, jeśli ktoś szuka inspiracji :)

Mike

2 marca 2021

Herbata, od której zacząłem pić w końcu prawdziwą herbatę. Idealnie pasuje do sushi, latem "parzę" ją na zimno z kostkami lodu. Bariści z Czajowni polecając ją trafiliście w punkt moich kubków smakowych!