Herbata zielona Shincha Kagoshima 2022

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 110,00 zł 110.00
ilość szt.
Zyskujesz 10 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Region uprawy: Japonia, Wyspa Kiusiu
Kod produktu: 625
Pin It

Opis

Japoński First Flush

Shincha, czyli dosłownie "nowa herbata" oznacza pierwszy miesiąc zbiorów japońskiej zielonej herbaty typu Sencha. Zbiory herbaty w Japonii rozpoczynają się na przełomie kwietnia i maja w Kagoshimie - regionie najdalej wysuniętym na południe wyspy Kiusiu. Im dalej na północ w kierunku chłodniejszych obszarów czas zbiorów jest późniejszy.

Pierwsze najmłodsze liście

Podczas zimy krzewy herbaciane magazynują składniki odżywcze, a delikatne nowe liście, które kiełkują na wiosnę, zawierają skoncentrowane składniki odżywcze, dlatego Shincha jest ceniona za wysoką zawartość witamin i aminokwasów. Młode liście Shinchy charakteryzują się trawiastym smakiem, żywicznym aromatem i słodyczą, którą zawdzięczamy niskiej zawartości katechin odpowiadających za cierpkość naparu. Liście po zaparzeniu nadają się do zjedzenia.

Kultywar Saemidori

Wysokiej jakości sort z upraw pana Hitoshi Yamaguchi został uzyskany dzięki zastosowaniu kultywaru Sakimidori. Herbata zbierana jest z nizinnych upraw ulokowanych tuż przy wybrzeżu. Ze względu na delikatność liści ogrzewana parą wodną bardzo krótko - przez zaledwie 25 sekund.

Certyfikat BIO

Herbata z upraw ekologicznych, certyfikowana BIO. Plantacja spełnia normy środowiskowe i najnowsze wytyczne związane z działaniami proekologicznymi.

Shincha poza Japonią jest dostępna tylko przez krótki czas w bardzo ograniczonej ilości!

Charakterystyka

PAKOWANA 50g
Ilość liści 3 g/ 100 ml
Temperatura wody 65°C
Czas parzenia 1,5 min
Ilość naparów 3
Rok zbiorów 2022
Data ważności 31.12.2024
Charakterystyka liścia Delikatne najmłodsze listki poddane obróbce parą wodną przez 25 sek.
Smak trawiasty, lekko umami
Kolor jasnozielony
Aromat świeży, żywiczny
Kolor herbaty Zielona
Pochodzenie Japonia, Prefektura Kyoto

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Zielona herbata Tamaryokucha Ureshino 50g 2021
Zielona herbata Tamaryokucha Ureshino 50g 2021
65,00 zł 52,00 zł
szt.
Herbata zielona Kukicha Kyoto BIO 50g 2021
Herbata zielona Kukicha Kyoto BIO 50g 2021
65,00 zł 52,00 zł
szt.
Zielona herbata Bancha Kyoto BIO 50g 2021
Zielona herbata Bancha Kyoto BIO 50g 2021
55,00 zł 44,00 zł
szt.
Zielona herbata Kabukicha Kyoto BIO 50g 2021
Zielona herbata Kabukicha Kyoto BIO 50g 2021
110,00 zł 88,00 zł
szt.
Herbata zielona Gyokuro Kyoto BIO 50g 2021
Herbata zielona Gyokuro Kyoto BIO 50g 2021
110,00 zł 88,00 zł
szt.
Herbata zielona Hojicha BIO 50g 2021
Herbata zielona Hojicha BIO 50g 2021
50,00 zł 40,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl