Bezpieczeństwo
zakupów

Darmowa wysyłka
od 150zł

Wysyłka w 48h

Świeże i przebadane herbaty

Herbaty ze sprawdzonego źródła

Kabukicha Kyoto BIO 50g 2020

j-1-4.PNG
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 95,00 zł 95.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Region uprawy: Japonia, Prefektura Kyoto
Kod produktu: KAB_2020

Opis

Wysyłka zamówienia z tym produktem zostanie zrealizowana w poniedziałek 27 lipca.

Kabukicha (kabusecha) to japońska herbata zielona, zacieniana przez 14 dni przed zbiorem. Osłonięcie matą całych połaci krzewów ogranicza dostęp promieni słonecznych o około 80%, co powoduje że w liściach zwiększa się stężenie korzystnych dla organizmu mikroelementów, szczególnie L-teaniny. Oferowana przez nas herbata jest starannie wyselekcjonowana, nie zawiera łodyżek a jedynie smukłe i ciemne listki. Napar jest intensywny z wyraźną trawiastą nutą i mocno  wyczuwalnym umami. 

Zalecane pierwsze parzenie metodą cold brew, czyli macerowanie na zimno. Należy zalać porcję herbaty (7 g / 150 ml) odrobiną zimnej wody (10-15 ml) i dodać dwie kostki lodu, poczekać kilka minut, aż się roztopią (przynajmniej częściowo), następnie odcedzić i rozkoszować się. Drugie parzenie już na ciepło (60-70 st. C, do 1 minuty), kolejne jeszcze nieco dłużej, może być cieplejsza wodą. Rozłożone po zaparzeniu liście nadają się do zjedzenia, dobrze smakują z sosem sojowym i oliwą z oliwek. 

Charakterystyka

Ilość liści 2,5 g / 100 ml
Temperatura wody 60°C
Czas parzenia <1min
Ilość naparów 4
Inne zalecenia Szczególnie zalecana do parzenia w małych naczyniach (np. shiboridashi), przy użyciu dużej ilości suszu (2,5 g/100 ml i więcej).
Rok zbiorów 2020
Data ważności 31.12.2022
Kolor herbaty Zielona
Region uprawy Japonia, Prefektura Kyoto

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Putuo Shian Fo Cha - Herbata Buddy z wyspy Putuo 2019
Putuo Shian Fo Cha - Herbata Buddy z wyspy Putuo 2019
60,00 zł 50,00 zł
szt.
Nowości w sklepie
WARSZTATY HERBACIANE 30.08.2020
WARSZTATY HERBACIANE 30.08.2020
50,00 zł
szt.
WARSZTATY HERBACIANE 23.08.2020
WARSZTATY HERBACIANE 23.08.2020
50,00 zł
szt.
WARSZTATY HERBACIANE 16.08.2020
WARSZTATY HERBACIANE 16.08.2020
50,00 zł
szt.
WARSZTATY HERBACIANE 9.08.2020
WARSZTATY HERBACIANE 9.08.2020
50,00 zł
szt.
Voucher
Voucher
20,00 zł
szt.
Darjeeling Second Flush 2020 THURBO
Darjeeling Second Flush 2020 THURBO
23,00 zł
szt.
Dian Lu Cha - Zielony Yunnan 2020
Dian Lu Cha - Zielony Yunnan 2020
6,25 zł
szt.
Dian Lu Wenshan Mao Feng 2020
Dian Lu Wenshan Mao Feng 2020
20,00 zł
szt.
Nokcha DARACK  BIO 2020
Nokcha DARACK BIO 2020
110,00 zł
szt.
Wooricha (Pariocha) BIO 2020
Wooricha (Pariocha) BIO 2020
95,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl