Long Jing Cha Tiger Spring - Tygrysie źródło 2019

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 27,50 zł 27.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Region uprawy: Chiny, Prowincja Zhejiang
Kod produktu: LJTS2019

Opis

Longjing, Lung t'ing, Lung Ching 西湖龙井 (w tłumaczeniu 'smocza studnia' lub 'tygrysie źródło') jest często opisywana jako najlepsza zielona herbata chińska. Jej historia sięga do ósmego stulecia naszej ery, kiedy opisał ją Lu Yu w 'Księdze herbaty'. Uprawiana jest na południu Chin w prowincji Zhejiang, niedaleko miasta Hangzhou. Herbata opatrzona jest nazwą kultowego miejsca pielgrzymek wszystkich miłośników tej herbaty w górach Tiyun, gdzie według legendy z „Tygrysiego źródła“ bije najlepsza woda do jej parzenia. Według legendy zbiory tej herbaty przeznaczone na dwór cesarski dokonywane były tylko z osiemnastu najstarszych i najlepszych krzewów. Jedna z pięciu najsłynniejszych herbat Chin.

Liście tej herbaty są długości 1-2 do maksymalnie 3 centymetrów i szerokości około od 3 do 5 milimetrów, barwy zielonej jasnej i ciemnej, czasem lekko żółtawe. Świeże liście dobrej jakości zachowują połysk i i lekko słodkawą , ziołową woń. Na najlepsze sorty zbiera się tylko pączek i drugi listek i obrabia ręcznie w metalowych misach. na rynku dostępnych jest wiele sortów i odmian tej herbaty, bardzo różniącej się jakością, zazwyczaj adekwatnie do ceny. 

Napar ma lekki, ale pełny, troszkę chłodny i lekko kasztanowy smak z posmakiem słodkości, która całkiem długo utrzymuje się na języku. Szczególnie dobrze smakuje w upalne i parne dni. Nawet po kilku parzeniach można przygotować wyśmienitą herbatę, zalecane jest parzenie co najmniej trzykrotne. 

Long Jing - „Tygrysie źródło“ otrzymał tytuł herbaty roku 2002, w konkursie Towarzystwa Miłośników Herbaty. 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Putuo Shian Fo Cha - Herbata Buddy z wyspy Putuo 2018
Putuo Shian Fo Cha - Herbata Buddy z wyspy Putuo 2018
60,00 zł 30,00 zł
szt.
Śliwkowa
Śliwkowa
6,25 zł 5,00 zł
szt.
Dian Hong Golden Yunnan
Dian Hong Golden Yunnan
7,50 zł 6,00 zł
szt.
Matcha Kyoto BIO 30g
Matcha Kyoto BIO 30g
90,00 zł 63,00 zł
Dian Lu Cha - Zielony Yunnan
Dian Lu Cha - Zielony Yunnan
6,25 zł 5,00 zł
szt.
Nowości w sklepie
Hojicha Kyoto BIO 50g
Hojicha Kyoto BIO 50g
40,00 zł
szt.
Liście wiśni - Sakura 40g
Liście wiśni - Sakura 40g
90,00 zł
szt.
Yamacha Hamamatsu - Górska Sencha 50g
Yamacha Hamamatsu - Górska Sencha 50g
80,00 zł
szt.
Tamaryokucha Ureshino 70g
Tamaryokucha Ureshino 70g
70,00 zł
szt.
Sencha Kyoto 50g
Sencha Kyoto 50g
55,00 zł
szt.
Matcha Kyoto BIO 30g
Matcha Kyoto BIO 30g
90,00 zł 63,00 zł
Kukicha Kyoto BIO 70g
Kukicha Kyoto BIO 70g
55,00 zł
szt.
Kabukicha Kyoto BIO 50g
Kabukicha Kyoto BIO 50g
95,00 zł
szt.
Gyokuro Kyoto BIO 50g
Gyokuro Kyoto BIO 50g
95,00 zł
szt.
Genmaicha Kyoto BIO 70g
Genmaicha Kyoto BIO 70g
55,00 zł
szt.
Bancha Kyoto BIO 70g
Bancha Kyoto BIO 70g
60,00 zł
szt.
Wooricha (Pariocha) BIO 2019
Wooricha (Pariocha) BIO 2019
95,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl