Bezpieczeństwo
zakupów

Darmowa wysyłka
od 150zł

Wysyłka w 48h

Świeże i przebadane herbaty

Herbaty ze sprawdzonego źródła

Long Jing Cha Tiger Spring - Tygrysie źródło

Dostępność: brak towaru
Cena: 27,50 zł 27.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Region uprawy: Chiny, Prowincja Zhejiang
Kod produktu: LJTS2019

Opis

Longjing, Lung t'ing, Lung Ching 西湖龙井 (w tłumaczeniu 'smocza studnia' lub 'tygrysie źródło') jest często opisywana jako najlepsza zielona herbata chińska. Jej historia sięga do ósmego stulecia naszej ery, kiedy opisał ją Lu Yu w 'Księdze herbaty'. Uprawiana jest na południu Chin w prowincji Zhejiang, niedaleko miasta Hangzhou. Herbata opatrzona jest nazwą kultowego miejsca pielgrzymek wszystkich miłośników tej herbaty w górach Tiyun, gdzie według legendy z „Tygrysiego źródła“ bije najlepsza woda do jej parzenia. Według legendy zbiory tej herbaty przeznaczone na dwór cesarski dokonywane były tylko z osiemnastu najstarszych i najlepszych krzewów. Jedna z pięciu najsłynniejszych herbat Chin.

Liście tej herbaty są długości 1-2 do maksymalnie 3 centymetrów i szerokości około od 3 do 5 milimetrów, barwy zielonej jasnej i ciemnej, czasem lekko żółtawe. Świeże liście dobrej jakości zachowują połysk i i lekko słodkawą , ziołową woń. Na najlepsze sorty zbiera się tylko pączek i drugi listek i obrabia ręcznie w metalowych misach. na rynku dostępnych jest wiele sortów i odmian tej herbaty, bardzo różniącej się jakością, zazwyczaj adekwatnie do ceny. 

Napar ma lekki, ale pełny, troszkę chłodny i lekko kasztanowy smak z posmakiem słodkości, która całkiem długo utrzymuje się na języku. Szczególnie dobrze smakuje w upalne i parne dni. Nawet po kilku parzeniach można przygotować wyśmienitą herbatę, zalecane jest parzenie co najmniej trzykrotne. 

Long Jing - „Tygrysie źródło“ otrzymał tytuł herbaty roku 2002, w konkursie Towarzystwa Miłośników Herbaty. 

Charakterystyka

Ilość [g/ml] 2 g / 100 ml
Temperatura 70°C
Czas parzenia 1 min
Ilość naparów 3
Inne zalecenia Zalecane parzenie: I - 1 min 10 s; II - 40 s; III - >1 min
Rok zbiorów 2019
Data ważności 31.12.2021

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Dhara White 40 g
Dhara White 40 g
90,00 zł 65,00 zł
szt.
Formosa Purple Leaf Wild Tea KTEA - BIO 50 g
Formosa Purple Leaf Wild Tea KTEA - BIO 50 g
199,00 zł 149,00 zł
szt.
POJEMNIK NA HERBATĘ BERO
POJEMNIK NA HERBATĘ BERO
150,00 zł 120,00 zł
szt.
Oriental Beauty 2019
Oriental Beauty 2019
160,00 zł 99,00 zł
szt.
Nowości w sklepie
GAIWAN
GAIWAN
80,00 zł
szt.
DUŻA CZARKA JAPOŃSKA
DUŻA CZARKA JAPOŃSKA
80,00 zł
szt.
CHAWAN OŚRÓDKA
CHAWAN OŚRÓDKA
150,00 zł
szt.
CHAWAN OKRĄGŁY
CHAWAN OKRĄGŁY
70,00 zł
szt.
POJEMNIK NA HERBATĘ BERO
POJEMNIK NA HERBATĘ BERO
150,00 zł 120,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl