Yamacha Hamamatsu - Górska Sencha 50g 2020

Dostępność: brak towaru
Cena: 80,00 zł 80.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Region uprawy: Japonia, Wyspa Honsiu
Kod produktu: YAM_2020

Opis

Wysyłka zamówienia z tym produktem zostanie zrealizowana w poniedziałek 27 lipca.

Odmiana górskiej zielonej herbaty Sencha ze stoków Hamamatsu z prowincji Shizuoka. Ciemne, zielone i płaskie liście jednakowej wielkości. Wyraźnie trawiasty odurzający aromat i niepowtarzalny smak. Oprócz typowych właściwości dla Senchy, charakteryzuje się niezwykłym efektem pobudzającym i wspomaga koncentrację. Yamacha otrzymała tytuł herbaty roku 2009, w konkursie Towarzystwa Miłośników Herbaty. Liście z kultywaru Yabukita. 

Herbata uprawiana jest na półkach skalnych zgodnie z wielopokoleniową tradycją przez rodzinną firmę. Na co dzień plantacją opiekują się najstarsi w rodzie, zbiory ręczne prowadzone są tylko raz do roku przez całą rodzinę. Plantacja położona jest w malowniczej okolicy, na bardzo stromym zboczu, w towarzystwie górskiego potoku, który niegdyś był wykorzystywany do zasiania urządzeń do obróbki herbaty. Ta herbata jest dostępną wyłącznie w markowych herbaciarniach sieci Czajowia i jest jednym z najbardziej cenionych unikatów. 

Według naszego dostawcy herbat japońskich, Pana Masahiro Takada, jest to herbata typowo męska (co nie znaczy, że nie mogą jej pić kobiety). Jej charakter jest intensywny, smak wyraźny i charakterystyczny dla herbat uprawianych na pólkach skalnych. Rarytas godny polecenia każdemu miłośnikowi niecodziennych herbat. Yamacha idealnie smakuje również na zimno, przygotowana metodą cold brew. 

Charakterystyka

Ilość liści 2 g / 100 ml
Temperatura wody 70°C
Czas parzenia 1 min
Ilość naparów 3
Inne zalecenia Zalecane parzenie: I - 1 min; II - 30 s; III - >1 min. Zwiększając bądź zmniejszając temperaturę, należy odpowiednio skrócić bądź wydłużyć czas parzenia o kilka do kilkunastu sekund na każde 5 stopni.
Rok zbiorów 2020
Data ważności 31.12.2022
Kolor herbaty Zielona
Region uprawy Japonia, Wyspa Honsiu

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Nowości w sklepie
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl