Zielona herbata Tamaryokucha Ureshino 50g 2020
0
Opis
Herbata ta jest produkowana na wyspie Kiusiu. Jest to pierwszorzędny gatunek herbaty zielonej typu Tamaryoku, czyli wytwarzanej chińską metodą do kształtu nieco zaokrąglonego. Herbata po wielokrotnym zalaniu wydaje z siebie wyraźny aromat, przez wytrawnych czeskich degustatorów nazywany 'chlebowatością'. Nadaje się do popijania przy uroczystych okazjach. Równomiernie zwinięte ciemnozielone, drobne liście. Napar koloru jasnozielonego, o świeżym, łagodnym smaku. Tamaryokucha otrzymała tytuł herbaty roku 1995 i 2015, w konkursie Towarzystwa Miłośników Herbaty. Charakteryzuje się wyraźnie wyczuwalnym smakiem umami oraz nutami owocowymi. Liście z krzewu Yabukita, zbiór wiosenny w okręgu Ureshino, prefektura Saga.
Ciemno-zielone i nawet czarne liście wydają intensywną i przyjemnie słodki zapach. Są całkiem drobne, zaokrąglone, z chaotyczną strukturą. Napar ma typową jasno-zieloną barwę.
Charakterystyka
| Ilość liści | 2 g / 100 ml |
| Temperatura wody | 70°C |
| Czas parzenia | 1 min |
| Ilość naparów | 3 |
| Inne zalecenia | Zalecane parzenie: I - 1 min; II - 30 s; III - >1 min. Zwiększając bądź zmniejszając temperaturę, należy odpowiednio skrócić bądź wydłużyć czas parzenia o kilka do kilkunastu sekund na każde 5 stopni. |
| Rok zbiorów | 2020 |
| Data ważności | 31.12.2022 |
| Kolor herbaty | Zielona |
| Region uprawy | Japonia, Wyspa Kiusiu |
