Wszystkie herbaty dostępne we wrocławskiej Czajowni pochodzą od Towarzystwa Miłośników Herbaty z Pragi:
Spolek milců čaje, s r.o. 170 04 Praha 7, ul. Dělnická 54, www.tea.cz
Towarzystwo Miłośników Herbaty tworzą pasjonaci herbaty, którzy ponad 20 lat temu wyruszyli do źródeł herbaty, gdzie nawiązali bezpośrednie, osobiste i przyjacielskie kontakty z plantatorami, dostawcami i innymi ludźmi herbaty po to, aby importować najlepszą herbatę bezpośrednio po zbiorach. Procedura dostaw herbaty do Pragi jest niezmienna i rozpoczyna się od wysłania próbek herbaty do centrali firmy. Po degustacji (odbywającej się w jak najszerszym gronie ludzi herbaty i zgodnie z przyjętą procedurą i etykietą) dokonywany jest wybór najlepszego sortu. Wybrana partia danej herbaty jest zamawiana i dostarczana do Pragi zawsze drogą lotniczą. Procedura dostawy obejmuje także wszelkie formalności i atesty związane z importem artykułów żywnościowych do UE, dlatego cały proces od momentu złożenia zamówienia do pojawienia się herbaty w magazynach w Pradze trwa zazwyczaj kilka tygodni.
Herbatę z Pragi do Wrocławia najczęściej dowozimy osobiście, wykorzystując własne środki transportu. Wtedy dostawa zajmuje 1-2 dni. Niekiedy korzystamy z usług pocztowych, wtedy dostawa zajmuje kilka dni roboczych. Zależy nam na tym aby oferować herbatę świeżą i aromatyczną, dlatego nie gromadzimy jej ogromnych zapasów. W związku z tym zdarza się niejednokrotnie że dany rodzaj herbaty po prostu się kończy i kolejny spodziewany jest dopiero po następnych zbiorach.