Odkryj świat aromatycznych przyjemności w naszej Czajowni – Twoim wyjątkowym sklepie z herbatami!

Wśród wielu wielowiekowych tradycji rzemieślniczych Chin ceramika z Jianshui wyróżnia się nie tylko głębią historii, ale i wyjątkowym charakterem artystycznym. Razem z Yixing w Jiangsu, Rongchang w Chongqingu i Qinzhou w Guangxi, Jianshui tworzy tzw. cztery wielkie garncarnie Chin – najważniejsze ośrodki tradycyjnej ceramiki. Wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego, ceramika z Jianshui stanowi prawdziwy pomost między sztuką a funkcjonalnością – od kuchennych naczyń po arcydzieła kaligrafii na herbacianych czajniczkach.

W maju wyruszyliśmy w podróż, którą można śmiało nazwać "wyprawą do źródeł herbaty". Spędziliśmy trzy intensywne tygodnie w południowych Chinach i północnym Wietnamie, odwiedzając miejsca, w których herbata jest nieodłączną częścią życia wielu ludzi – uprawianą, przetwarzaną i zaparzaną od pokoleń.

Do przedsprzedaży trafiają dziś dwie wyjątkowe herbaty lotnicze z pierwszych wiosennych zbiorów 2025. Darjeeling First Flush z ogrodów MIM oraz GIDDAPAHAR. Obie herbaty mają oznaczenie DJ-2, co nie oznacza partię zbieraną kolejnego dnia, a drugą partię — pieczołowicie przetworzoną, zapakowaną i udokumentowaną.