NOWOŚĆ 2017 - Herbaty humanitarne z Rwandy

NOWOŚĆ 2017 - Herbaty humanitarne z Rwandy

dodano: 12-05-2017

NOWOŚĆ 2017 - Herbaty humanitarne z Rwandy

Prezentujemy dwie wyborne herbaty z Czarnego Lądu, z Krainy tysiąca wzgórz - Rwandy. Kraj, w którym w 1994 roku rozegrał się humanitarny dramat, doszło do ludobójstwa. Dzisiaj rozwija się i buduje nowe rynki zbytu na swoje towary. Sara Stender przybyła do Rwandy kiedy dowiedziała się o ludobójstwie. Ostatecznie w roku 2009 postanowiła tam zamieszkać. Odkryła piękno tego kraju i jego mieszkańców oraz nazwała go swoim afrykańskim domem. Sara współpracuje z rolnikami, producentami i rzemieślnikami sprzedając klasy światowej produkty do Ameryki Północnej. Jej firma 3 Mountains współpracuje blisko z organizacją socjalną Africa Healing Exchange pracującą nad pomocą pokrzywdzonym oraz dzielą się wiedzą na rzecz wzmocnienia lokalnej pozycji ekonomicznej. Poprzez współpracę z ocalałymi i ich rodzinami w Rwandzie tworzą innowacyjny model, który ma być przykładem dla całej Afryki i dla odbudowy harmonijnego życia. Firma 3 Mountains jest dystrybutorem organicznych herbat premium, uprawianych zgodnie z zasadami fair trade w Rwandzie. Czajownia nawiązując współpracę z 3 Mountains dokłada swoją cegiełkę aby wspomóc rozwój rynku w Rwandzie.

Rwanda Silver Needle Tea 'Srebrna Igła'

To liściasta herbata z certyfikatem BIO pochodząca z najmniejszych listków ze szczytu krzewu herbacianego. Zawiera tylko młode pąki herbaty, które są suszone na powietrzu co daje jej delikatny smak i jasnożółty kolor naparu. Herbata wyjątkowa, podobna do chińskich herbat tego typu, ale o nieco mocniejszym charakterze.

Rwanda Black Orthodox Tea

Ta liściasta herbata została wybrana na najlepszą herbatę Rwandy podczas północnoamerykańskiej konferencji herbacianej. Herbata ma doskonały smak, jasno-pomarańczowy kolor, okrągły smak i niepowtarzalny charakter. Cechuje się słodkim, orzechowym posmakiem. Herbata jest zbierana ręcznie i uprawiana na wysokości 1700 m – 2000 m n.p.m. Przetwarzana jest w tradycyjnym procesie rolowania na specjalnych stołach z sezonowanego drewna.