Herbata niebieskozielona Alishan Jinxuan - Milky Oolong 2023 50 g
Opis
Mleczna nuta w wyśmienitym wysokogórskim oolongu ze zbiorów 2023
Delikatnie utleniona herbata oolong pochodząca z wysokogórskich upraw w górach Ali na Tajwanie przetwarzana jest specjalną metodą zwijania na mokro w drobne nieregularne kuleczki. Niska temperatura oraz mgły, którymi pokryte są herbaciane ogrody, jak również kryteria doboru liści, dają nam wysokiej jakości herbatę niebiesko-zieloną. Parzenie tej herbaty wielokrotnie pomaga zrelaksować się wieczorami. W tym roku wyjątkowo ze względu na obfitość zbiorów na Tajwanie zdecydowaliśmy się wybrać aż dwie herbaty Alishan Jinxuan. Spróbuj też pełnego świeżości Alishan Jinxuan - Formosa Oolong z kwiatowymi akcentami.
Niezwykły smak i aromat Alishan Jinxuan Oolong
Pochodzenie z regionu Alishan oraz starannie przeprowadzona obróbka sprawiają, że choć nie jest to herbata tania, nie można przejść obok niej obojętnie. Herbaty zbierane w czerwcu charakteryzują się gładkim, słodkawym smakiem z lekkim akcentem warzywnym i charakterystyczną mleczną nutą, która stała się pierwowzorem dla tzw. mlecznego oolonga.
Prawdziwy mleczny oolong bez żadnych dodatków
Alishan Jinxuan Oolong 2023 to wyśmienity wysokogórski oolong z regionu Alishan, wyprodukowany z wykorzystaniem specjalnego kultywaru Jinxuan. Jej charakterystyczne cechy, takie jak kremowa faktura naparu i wyraźne nuty maślane w aromacie potrafią zauroczyć. Trudno się zatem dziwić, że ten tajwański oolong stał się pierwowzorem dla "mlecznych" herbat aromatyzowanych (mleczny oolong, milk oolong), będąc jedynym prawdziwym "mlecznym oolongiem".
Charakterystyka
Ilość liści | 2 g / 100 ml |
Temperatura wody | 80°C |
Czas parzenia | 2 min |
Ilość naparów | 5+ |
Inne zalecenia | Warto użyć mniejszego naczynia z proporcją 4-5 gramów liści na każde 100 ml wody i używać wrzątku przy kilkusekundowych parzeniach. |
Rok zbiorów | 2023 |
Data ważności | 31.12.2025 |
Charakterystyka liści | Mocno pozwijane |
Profil smakowy i aromatyczny | Unikatowy naturalnie mleczny posmak |
Kolor herbaty | Oolong |
Oznaczenie jakości | Standard UE |