Z przyjemnością informujemy, że dotarły do Pragi długo wyczekiwane najświeższe zielone herbaty z tegorocznych zbiorów: 2 reprezentanki najsłynniejszego kanonu chińskiego i świeżynka prosto z Japonii 🤩
Long Jing Cha Tiger Spring Upper Grade - Tygrysie źródło 2023
Long Jing 龍井 to herbata, której wielu z Was przedstawiać nie trzeba. Jednak wspomnę tylko, że wielką sławę jaką obrosły liście tej herbaty zawdzięczamy Lu Yu zwanego "Herbacianym mędrcem", który wymienia ją w "Księdze Herbaty" datowanej na ok. 780 rok naszej ery. Herbata wybitna, tym szczególniej jeśli świeża. Wyszukany sort wyższej klasy.
Long Jing Cha Tiger Spring 2023
Bi Luo Chun Tai Hu - Niebieskozielone spiralki 2023
Bi Luo Chun Tai Hu 碧螺春 to obok Long Jinga druga najsłynniejsza zielona herbata chińska wzrastająca nad brzegiem jeziora Taihu w prowincji Jiangsu najprawdopod. Biluochun wytwarza się z bardzo młodych pędów zwijanych w charakterystyczne spiralki już od czasów dynastii Ming.
Shincha Kagoshima 2023
Mimo wielkiej sławy powyższych reprezentantów Chin dla wielu wiosna kojarzy się bardziej z Shinchą, czyli herbatą z pierwszego miesiąca zbiorów, najmłodszą i naświeższą senchą w roku. Podczas zimy krzewy herbaciane magazynują składniki odżywcze, a delikatne nowe liście, które kiełkują na wiosnę charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem, na który trzeba będzie znów czekać cały rok.
Czaisz? Czaj!
Chcesz otrzymywać nasz newsletter, a wraz z nim atrakcyjne kody rabatowe? Zapisz się już dziś!