A to niespodzianka! W tym roku będziemy się cieszyć koreańskimi herbatami Nokcha Sejak i DARACK, a nawet tajwańską Alishan, jeszcze przed kolekcją naszych herbat japońskich, na które wciąż czekamy. Świeże herbaty dotarły właśnie do magazynu w Pradze, w ciągu kilku dni powinny być już w naszym sklepie.

Alishan Jinxuan - Formosa Oolong 2023

Delikatnie utleniona herbata oolong pochodząca z wysokogórskich upraw w górach Ali na Tajwanie przetwarzana jest specjalną metodą zwijania na mokro w drobne nieregularne kuleczki. Niska temperatura oraz mgły, którymi pokryte są herbaciane ogrody, jak również kryteria doboru liści, dają nam wysokiej jakości herbatę niebiesko-zieloną. Charakterystyczne dla tej herbaty są wyraźne nuty mleczne w aromacie, za które odpowiada unikalny szczep Jinxuan, który stał się pierwowzorem dla licznych "mlecznych" herbat aromatyzowanych (milk oolong). Bez wątpienia jednak to właśnie Alishan zasługuje na miano jedynej prawdziwej i naturalnej "herbaty mlecznej".

Herbata niebieskozielona Alishan Jinxuan - Formosa Oolong 50 g 2023

Nokcha Sejak 2023

Herbata typu Sejak to wyjątkowa herbata, której zbieranie odbywa się w okresie po Kogu, czyli od 20 kwietnia do początku maja. Jej ciemnozielone, drobne liście są równomiernie zwinięte, co nadaje im charakterystyczny wygląd. Proces zbierania jest intensywny, trwający kilkanaście godzin dziennie. Po zebraniu liście są natychmiast przewożone do małej fabryki, gdzie poddawane są starannie określonej procedurze przetwarzania. Pan Cho, który jest zarówno plantatorem herbaty, jak i wykładowcą w szkole wyższej w Hadongu, osobiście nadzoruje ten proces produkcyjny.

Obie nasze herbaty zielone z Półwyspu Korańskiego pochodzą z tego samego zbioru Sejak, jednak Nokcha DARACK uprawiana jest na zdziczałej plantacji w Parku Narodowym Jiri Shan, co czyni ją absolutnie wyjątkową.

Herbata zielona Nokcha Sejak 50 g BIO 2023

Herbata zielona Nokcha DARACK BIO 2023

Wakacje 2023

Chcielibyśmy poinformować, że od 10.07 do 14.08 będziemy funkcjonować w trybie wakacyjnym, a czas realizacji wysyłek zostanie wydłużony do 72 godzin.

Chcesz otrzymywać nasz newsletter, a wraz z nim dodatkowe, ekskluzywne kody rabatowe? U nas rabaty sumują się. Zapisz się już dziś!

 Subskrybuj CZAJODEPESZĘ!

Życzymy udanego wypoczynku z herbatą 🌿

Czaisz? Czaj!