Herbata oolong Formosa Bao Zhong 2023 50 g
Opis
Nowość herbata niebieskozielona Bao Zhong Formosa Oolong z zimowych zbiorów 2023
Najdelikatniej oksydowany spośród tajwańskich oolongów w ofercie Czajowni. Tradycyjnie uprawiany, ręcznie zbierany i przetwarzany w rejonie Pinglin na południowy wschód od Taipei. Bao Zhong ma zielone, lekko zwinięte liście i delikatny kwiatowy aromat. Ta herbata niebieskozielona jest również czasami nazywana Pouchong, co oznacza "owiniętą".
Tajwański oolong, zbiory zimowe 2023
W ubiegłym roku, 2023, skądinąd doskonałe letnie zbiory tajwańskich oolongów nie były zbyt udane z powodu częstych deszczy, ale zbiory zimowe okazały się doskonałe. Oferowana herbata jest pierwszą świeżą herbatą w kolekcji Czajowni na 2024 rok.
Śmietankowa delikatność z brzoskwiniową nutą
Listki delikatne, jakby puszyste pachną wiosenną trawą i nektarem polnych kwiatów i dają łagodny śmietankowy smak ze słodkimi, brzoskwiniowymi akcentami. Szczególnie polecamy metodą Gong Fu, czyli zaparzając dużą ilość liści wysoką temperaturą w małym naczyniu, żeby wydobyć pełnię aromatu.
Charakterystyka
Ilość liści | 2 g / 100 ml |
Temperatura wody | 80°C |
Czas parzenia | 2 min |
Ilość naparów | 5 |
Inne zalecenia | Szczególnie zalecane parzenie w stylu Gong Fu Cha - 4-6 gramów suszu na każde 100 ml wrzącej wody, stosując wiele, kilkusekundowych parzeń. |
Rok zbiorów | 2023 |
Data ważności | 31.12.2025 |
Charakterystyka liści | Delikatne |
Profil smakowy i aromatyczny | śmietankowy z aromatem polnych kwiatów i brzoskwiniową nutą |
Kolor herbaty | Oolong |
Oznaczenie jakości | Standard UE |