Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Japonia (przejdź do produktów)

Herbata zielona Genmaicha BIO 2025 50 g

Przejdź do sekcji Opinie

Herbata liściasta sencha z dodatkiem prażonego ryżu to tradycyjny specjał japoński. 

 

Przejdź do pełnego opisu
Cena 60,00 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Wybierz opakowanie 50 gramów próbka 10 gramów (-60%)
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 3 dni

Cechy produktu

Sposób parzenia

  • Ilość liści 1,5 g / 100 ml
  • Temperatura wody 70°C
  • Czas parzenia 1,5 min
  • Ilość naparów 3
  • Inne zalecenia Zalecane parzenie: I - 1 min 10 s; II - 40 s; III, IV - >1 min. Zwiększając bądź zmniejszając temperaturę, należy odpowiednio skrócić bądź wydłużyć czas parzenia o kilka do kilkunastu sekund na każde 5 stopni. Temperatura 60-80 stopni.

Rok zbiorów

  • Rok zbiorów 2024

Data ważności

  • Data ważności 31.12.2026

Liść

  • Charakterystyka liści Zwykłe

Smak i aromat

  • Profil smakowy typowy smak dobrej jakości zielonej herbaty japońskiej z posmakiem ryżowym

Kolor herbaty

  • Kolor herbaty Zielona

Pochodzenie

  • Pochodzenie Japonia, Wyspa Honsiu

Certyfikat jakości

  • Oznaczenie jakości Certyfikowana BIO Organic

Opis

Tradycyjna japońska herbata z prażonym ryżem ze zbiorów 2025

Genmaicha to tradycyjny specjał japoński. Jest to mieszanka herbaty zielonej z prażonym ryżem, nadaje się szczególnie w parne dni, zawiera mało kofeiny (teiny). Świetnie komponuje się z jedzeniem, bardzo często podawana jest do sushi, wspomaga trawienie rybiego tłuszczu. Liście z kultywaru Yabukita. Nazwa w dosłownym tłumaczeniu oznacza herbatę z brązowym ryżem.

Legenda o herbacie i ryżu

"Niemiecka" legenda opowiadana przez Japończyka, mówi że w dawnej Japonii, imię Genmai, nosił sługa shoguna, który ośmielił się podać swojemu panu herbatę w naczyniu nie dokładnie oczyszczonym z ryżu. Shogun, wzburzony stanem naczynia, nakazał ściąć swojego sługę. Potem spróbował naparu z ryżem, który okazał się smaczny i nazwał ten napój Genmai-cha na cześć swojego służącego. Prawda zdaje się być jednak bardziej prozaiczna, ponieważ to japońska biedota dosypywała ryż do herbaty aby zmniejszyć jej zużycie.

Certyfikat BIO

Herbata z upraw ekologicznych, certyfikowana BIO. Plantacja spełnia normy środowiskowe i najnowsze wytyczne związane z działaniami proekologicznymi.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz