Herbata żółta Pa Pae Forest Gold 2025 50 g
0
dodaj do przechowalni
Opis
PA PAE Forest Gold – Żółta herbata z dzikich gór Tajlandii ze zbiorów 2025!
Wyjątkowa żółta herbata z dzikich drzew herbacianych, rosnących na stromych zboczach wśród leśnej roślinności północnej Tajlandii. Powstaje w okolicach wioski Pa Pae, w pobliżu buddyjskiego klasztoru, gdzie mnisi zamieszkują tradycyjne bambusowe chaty zwane „Kuti”. Wśród tych chat rosną dzikie drzewa herbaciane o dużych liściach – jedne z pierwotnych roślinności tego regionu.
Herbata z miejsc narodzin dzikich drzew herbacianych
Na terenach północnej Tajlandii, niedaleko granicy z Birmą, można znaleźć naturalne siedliska dzikich krzewów i drzew herbacianych. Początkowo miejscowa ludność spożywała ich liście jako składnik potraw, jednak dzięki staraniom Ambasadorów Dobrej Herbaty udało się rozpocząć ręczne przetwarzanie liści w unikalny napar.
Staranna produkcja i niepowtarzalny charakter
Ta wyjątkowa herbata jest wynikiem kilku lat eksperymentów z różnymi metodami przetwarzania, inspirowanymi tradycją chińskich herbat żółtych. Ręcznie zbierane liście – tipsy wraz z pierwszym liściem – są poddawane procesowi denzymacji poprzez szybkie podgrzanie na gorącej patelni. Dzięki temu napar nabiera złocistego odcieniu, ciemniejszego niż tradycyjne zielone herbaty, a jego smak zachowuje dzikość wynikającą z bioróżnorodności miejsca zbioru.
Forest Friendly Farming
PA PAE Forest Gold należy do upraw zgodnych z filozofią Forest Friendly Farming, która nie ingeruje w naturalną bioróżnorodność. Herbata pochodzi z dzikich drzew rosnących w obrębie buddyjskiej świątyni, a jej produkcja odbywa się w harmonii z otaczającym środowiskiem.
Charakterystyka
| Ilość liści | 2 g / 100 ml |
| Temperatura wody | 85°C |
| Czas parzenia | 1,5 min |
| Ilość naparów | 4 |
| Rok zbiorów | 2025 |
| Data ważności | 31.12.2027 |
| Profil smakowy | Niepowtarzalny |
| Kolor herbaty | Żółta |
| Oznaczenie jakości | Wild Arbor / Dzika uprawa |
Adolf
11 marca 2025Wenn dieser Tee meine Wunderwaffe wäre, würden wir definitiv den Zweiten Weltkrieg gewinnen. Wir hätten es mit V2-Raketen statt mit Sprengstoff schicken können, die Engländer würden es einfach lieber trinken, als gegen uns zu kämpfen.