Herbata zielona Chun Mei - Drogocenne Brwi BIO
Opis
Odkryj oryginalną wersję tradycyjnej zielonej herbaty do codziennego picia z prowincji Zhejiang!
Oryginalna wersja standardowego gatunku zielonej herbaty liściastej do picia codziennego z prowincji Zhejiang. Chun Mei zalicza się wprawdzie do najprostszych herbat, mimo to występuje na rynku w nieskończenie dużej ilości odmian. Jej podobieństwa uprawia się również w Indiach, Sri Lance i innych krajach. Jest jedną z pierwszych herbat, którą można było się delektować na Zachodzie już w XVIII wieku. Jest sprzedawana w bardzo szerokiej skali jakości, od perfekcyjnie uformowanych o jednakowej strukturze listków, aż po odpady, które kończą w torebkach. Nazwa wzięła się z tego, iż Chińczykom kształt listków przypominał niewielkie brwi i została wyprowadzona z określenia "zhenmei" oznaczającego "drogocenne brwi".
Spróbuj jej solo lub z dodatkiem marokańskiej mięty!
Jasnozielone, nieregularnie zwinięte liście o wielkości ok. 0,5 cm. Metaliczny połysk jest oznaką świeżości tej herbaty. Napar jest przejrzysty, żółto-zielony, lekko cierpki w smaku i zapachu. Dzięki swej "gładkości", delikatnie słodko kwaśnemu i przyjemne gorzkiemu smakowi jest popularna nie tylko w Chinach, ale i na całym świecie. Troszkę dymny smak jest znakiem dobrej jakości tej herbaty. Paleta smaków dobrze łączy się z różnymi dodatkami, dlatego używa się jej np. do produkcji herbat jaśminowych. Nadaje się do łączenia z przyprawami, dodatkami, np. z miętą - herbatą Touaregów.
Certyfikowana BIO Herbata z Upraw Ekologicznych
Herbata z upraw ekologicznych, certyfikowana BIO. Plantacja spełnia normy środowiskowe i najnowsze wytyczne związane z działaniami proekologicznymi.
Charakterystyka
Ilość liści | 2 g / 100 ml |
Temperatura wody | 70°C |
Czas parzenia | 2 min |
Ilość naparów | 1 |
Rok zbiorów | 2022 |
Data ważności | 31.12.2024 |
Charakterystyka liści | Zwykłe |
Kolor herbaty | Zielona |
Oznaczenie jakości | Certyfikowana BIO Organic |