Herbata oolong Wu Long - Czarny smok 125g

W dosłownym tłumaczeniu "Żelazna Bogini Miłosierdzia", swoją nazwę zawdzięcza chińskiej bogini, dzięki której według miejscowej legendy możemy cieszyć się tą herbatą. Tie Guan Yin to najbardziej znany gatunek chińskich oolongów, liście są zwinięte do małych kuleczek.

Absolutnie wyjątkowa herbata o złożonym owocowo-migdałowym smaku. Najlepszej jakości Fenix wprost z gór Wuyi.

W dosłownym tłumaczeniu "Żelazna Bogini Miłosierdzia", swoją nazwę zawdzięcza chińskiej bogini, dzięki której możemy cieszyć się tą herbatą. Wersja jadeitowa wyróżnia się delikatniejszym aromatem.

Hong Shui nazywana bywa też "Płynnymi Rubinami". Liście tej herbaty są sfermentowane w wyższym stopniu i zwinięte w małe "kamienie". Przy wielokrotnym zalewaniu dają napar o brązowo-czerwonej barwie, urzekającym aromacie i smaku.

Herbata wyhodowana z dzikich odmian herbaty nazwanej Thea Assamica, które przez tysiące lat rosły w bagnistej dżungli w dorzeczu rzeki Brahmaputra.

Assam to herbata wyselekcjonowana z dzikich odmian herbaty nazwanej Thea Assamica, które przez tysiące lat rosły w bagnistej dżungli dorzecza rzeki Brahmaputra. Liści z zawartością jasnych tipsów, zwinięte w kształt półksiężyców.

Cejloński Earl Grey wielkolistny jest starannie wyselekcjonowaną czarną herbatą z dodatkiem oleju z bergamotki. Delikatna nutka aromatu cytrusowego tworzy unikalną kompozycję i niespodziewanie satysfakcjonującą herbatę. 

Dawniej w naszym regionie zwykła i lekceważona, dziś w Europie trudno dostępna. Bezpośrednia dostawa dla Dobrych Czajowni z nowo nawiązanych kontaktów z plantacji u podnóża Kaukazu. Czarna herbata BOP z drugiego zbioru – szczególnie nadaje się do przygotowania w formie esencji, prosto do czajniczka lub uroczyście w samowarze.

Indyjska liściasta herbata z podnóży Himalajów. Podstawowy sort, zwykle ze zbiorów jesiennych.

Cejloński Earl Grey wielkolistny jest starannie wyselekcjonowaną czarną herbatą z dodatkiem oleju z bergamotki. Delikatna nutka aromatu cytrusowego tworzy unikalną kompozycję i niespodziewanie satysfakcjonującą herbatę.

Czerwona chińska herbata z kokosem. Intensywny, odświeżający kokosowy zapach wspaniale łączy się z ciężkością herbaty czerwonej.

Legendarna, dodatkowo fermentowana herbata z prowincji Yunnan, Lincang. W tej postaci jako wariant podstawowy, klasyczny. Herbata nabierająca na wartości wraz z wiekiem. Długie, zwinięte, ciemnobrązowe liście z szarym połyskiem na powierzchni. Herbata ta wyróżnia się charakterystycznym aromatem starych buddyjskich klasztorów. Wymaga dłuższego naparzania, kolor naparu jest ciemny, przypominający kawę. Po pierwszym łyku zaskakuje i wciąga.

Czerwona chińska herbata aromatyzowana śliwką. Mocny, intensywny zapach.

Pełnowartościowa czarna herbata z równikowej części Afryki o intensywnym naparze i aromatycznym smaku. 

Brązowo-czarne liście równomiernie zwinięte. W czarce jasny pomarańczowo-brązowy napar o przenikliwym aromacie, wyrazistym, ale delikatnym smaku.

Słynna herbata chińska, znana bardziej pod przekręconą nazwą Lapsang Souchong, suszona nad ogniskiem z sosnowego drewna, dzięki czemu uzyskuje specyficzny, „dymny” aromat. Nadaje się szczególnie do pogawędek przy kominku i fajce.

Darjeeling to wysokogórska czarna herbata, której uprawę w Indiach zapoczątkowali Brytyjczycy. Charakteryzuje się wyśmienitym, miodowo-orzechowym smakiem i muszkatowym aromatem, łączącym woń cytrusów, konwalii, pszczelego wosku i piżma.