Herbata dojrzewająca (Sheng Pu Erh) - Sa Bang 80 g
Herbata z Laosu, produkowana z dzikich drzew herbacianych prasowana w bambusowych formach do postaci "cygara".
Kod produktu: SABA
Cechy produktu
Sposób parzenia
- Ilość liści 2 g / 100 ml
- Temperatura wody 90°C
- Czas parzenia 2 min
- Ilość naparów 5+
- Inne zalecenia Przed właściwym parzeniem przepłucz susz gorącą wodą. Warto użyć mniejszego naczynia (gaiwan) z dużą proporcją liści do wody (4-6 g/100 ml) przy bardzo krótkich czasach parzenia (20 sek). W miarę parzenia kolejnych naparów zwiększaj czas parzenia.
Rok zbiorów
- Rok zbiorów 2025
Liść
- Charakterystyka liści Sprasowane
Kolor herbaty
- Kolor herbaty Pu Erh
Pochodzenie
- Pochodzenie Laos
Certyfikat jakości
- Oznaczenie jakości Wild Arbor / Dzika uprawa
Opis
Laotańska perła dżungli - Herbata prasowana w stylu Sheng Pu'er z dzikich drzew z Laosu
Herbata prasowana, dojrzewająca z Laosu. Prawdziwy rarytas. Herbata typu sheng, produkowana z dzikich drzew herbacianych, rosnących w gąszczu laoskiej dżungli. Po zbiorze listki herbaty suszone są na słońcu, a następnie prasowane w bambusowych formach do postaci "cygara". Smak i aromat stosunkowo delikatny, miejscami zbliżony do chińskiego "Dzika" Lao Shu z Junnanu, z bardzo ciekawym, owocowym posmakiem. Bardzo wydajna. Odnalezienie tej herbaty było ukoronowaniem podróży Ścieżką Herbaty Dobrych Cajovni w 2016 roku, gdzie odnaleziono stare, 400-letnie drzewa herbaciane, w koronach których zbiera się listki do jej produkcji. W okolicach wioski Komaen, skąd pochodzi, służy jako pieniądz w handlu wymiennym.
Herbata z prowincji Phongsali: Magia herbaty w bambusie
„Herbata w bambusie“ – na północnej granicy Laosu w prowincji Phongsali w niedostępnych górach w pobliżu małej wioski Ban Komaen znajdują się plantacje dorodnych dzikich krzewów herbacianych. Miejscowi wieśniacy jak akrobaci zrywają wysokich koronach liście herbaciane, które potem więdną na bambusowych płatach na bezpośrednim świetle słonecznym. Jeszcze w bezpośrednim świetle słonecznym są później wciskane do łodyg bambusa i suszone nad ogniem. Po wyschnięciu bambusy są rozłamywane a herbata, która swoim kształtem przypomina cygara, jest wiązana łykiem. Ta herbata jest absolutnie wyjątkowa, odkryliśmy ją podczas pełnej przygód wyprawy w 2016 r. Na Światowym Konkursie Herbat w Las Vegas uzyskała w 2016 roku trzecią nagrodę wśród wszystkich zielonych herbat dojrzewających.