Najmocniejszy z puerhów, Po zaparzeniu kolorem przypomina kawę. Polecam osobom lubiącym bardzo wytrawne, ziemiste smaki.
Herbata Pu Erh Shu - Gong Ting Pu Erh Imperial
Wystaw opinię o produkcie
Herbata Pu Er typu Shou z samych młodych tipsów herbacianych. Zbierane wiosną w prefekturze Lin Cang w południowowschodniej prowincji Yunnan. Napar o kolorze bursztynowym o lekkim i delikatnym aromacie i ziemistym smaku.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: GONG
Cechy produktu
Sposób parzenia
- Ilość liści 2 g / 100 ml
- Temperatura wody 95°C
- Czas parzenia 2 min
- Ilość naparów 4
- Inne zalecenia Przed właściwym parzeniem przepłucz susz wrzątkiem. Warto użyć mniejszego naczynia (gaiwan) z dużą proporcją liści do wody (4-6 g/100 ml) przy bardzo krótkich czasach parzenia. W miarę parzenia kolejnych naparów zwiększaj czas parzenia.
Rok zbiorów
- Rok zbiorów 2024
Liść
- Charakterystyka liści Sprasowane
Kolor herbaty
- Kolor herbaty Pu Erh
Pochodzenie
- Pochodzenie Chiny, Prowincja Junnan
Certyfikat jakości
- Oznaczenie jakości Standard UE
Opis
Pu Erh Imperial - wyselekcjonowane szczytowe listki
Herbata Pu Erh typu shu z samych młodych tipsów herbacianych, w formie sypanej. Zbierane wiosną w prefekturze Lincang, w południowowschodniej prowincji Yunnan. Podlega procesowi wielokrotnego sortowania maszynowego, które zatrzymuje w sorcie wyłącznie najlepsze listki. Zdecydowanie, dzięki wyjątkowej wydajności, polecana do parzenia wielokrotnego.
Daje silny napar o kolorze bursztynowym, wyważonym aromacie i ziemistym smaku. Zawiera duże stężenie cennych składników charakterystycznych dla tego koloru herbaty.
Korzyści zdrowotne
Puery typu shu są cenione ze względu na korzystny wpływ na zdrowie. Tradycyjnie uważa się, że rozgrzewają organizm i przyspieszają przemianę materii – dlatego często polecany jest po ciężkich, tłustych posiłkach. Najnowsze badania wskazują ponadto, że regularne spożywanie puerów może obniżać poziom cholesterolu we krwi. Oczywiście nie jest to lek, lecz codzienne popijanie herbaty może wspierać zdrowy styl życia. Pu-erh shu zawdzięcza swoje właściwości naturalnej fermentacji z udziałem m.in. grzyba Eurotium cristatum. Jak każda herbata z liści Camellia sinensis, zawiera katechiny, L-teaninę i kofeinę – składniki wpływające korzystnie na ciało i umysł.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Bardzo gęsty i mocny Pu Erh. Intensywnie ziemisto-gliniany smak utrzymuje się na naszych kubkach smakowych przez długi czas. Parzony temperaturą około 80 stopni jest delikatniejszy, wpadający w nuty surowych ziaren kakaowca i drewna. Parząc wrzątkiem nadamy mu większego charakteru i delikatnej cierpkawości. Polecam szczególnie tym, którzy lubią wytrawne, wyrafinowane smaki.
Bardzo gęsty i mocny Pu Erh. Intensywnie ziemisto-gliniany smak utrzymuje się na naszych kubkach smakowych przez długi czas. Parzony temperaturą około 80 stopni jest delikatniejszy, wpadający w nuty surowych ziaren kakaowca i drewna. Parząc wrzątkiem nadamy mu większego charakteru i delikatnej cierpkawości. Polecam szczególnie tym, którzy lubią wytrawne, wyrafinowane smaki.
Proponuję parzyć 4.5g, 250ml, 95°C, kolejne parzenia: 2', 2:15... W pierwszym parzeniu dośc nietypowa jak na pu-erha: mięta, rumianek, melisa, ogólnie nuty ziołowe i trochę kwiatowe. W tle ziemia i czerwone owoce. W kolejnych parzeniach bardziej ziemista i malinowa.
Joasia