Zgodnie z wynikami testów Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności pestycydy są obecne w większości spożywanych przez nas produktów spożywczych.
Jak wpływają na nasze zdrowie?
Istnieje wiele badań prowadzonych przez cenionych naukowców z renomowanych uniwersytetów, które wskazują na związek pomiędzy częstszym występowaniem pestycydów a narodzinami dzieci z zaburzeniami spektrum autystycznego. Wskazują na niebezpieczeństwa związane ze spożywaniem pestycydów, do których zalicza się zwiększone ryzyko wystąpienia nowotworów mózgu i zachorowalność na białaczkę. Zidentyfikowano i opisano dwanaście substancji zawartych w pestycydach, które są niebezpieczne dla ludzkiego mózgu. Wykazano związek między pestycydami a chorobą Parkinsona.
I tak dalej, i tak dalej. Jednak celem tego artykułu nie jest podkreślanie negatywnych skutków pestycydów, ale myślenie o tym, jak sobie z nimi poradzić.
A więc jak wygląda w praktyce kwestia zawartości pestycydów w herbacie??